Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Vlasnik legendarne Enotece Pinchiorri optužen jer je proganjao svoju sommelierku

pinchiorri

Firentinska policija podnijela je kaznenu prijavu protiv Giorgia Pinchiorria, osnivača i vlasnika firentinske Enotece Pinchiorri, restorana s tri Michelinove zvjezdice i institucije talijanske restoranske scene.

Kako piše Il Messagero, Pinchiorri, koji Enotecu Pinchiorri vodi sa sestrom Annie Féolde, optužen je da je bivšu sommelierku restorana opsjedao neprekidnim telefonskim pozivima, poklonima i nepriličnim odnosom na poslu.

Sommelierka je zbog Pinchiorrijevog ponašanja, koje je u Firenci poznato i već mu je donijelo jednu sudsku opomenu, morala napustiti Enotecu Pinchiorri i jednu od najprestižnijih pozicija u talijanskom restoranskom biznisu. Tridesetogodišnjakinja je policiju pozvala kad ju je, dok je pod prisilom napuštala restoran, ponovno presreo Giorgio Pinchiorri. Policija je završila istragu, ugledni restorater uskoro će vjerojatno morati izići pred sud.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

Vlasnik legendarne Enotece Pinchiorri optužen jer je proganjao svoju sommelierku

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min